Pizza de Carne Moída
Uma pizza deliciosa e fácil de fazer, perfeita para uma noite aconchegante em casa. A combinação da carne moída suculenta com o queijo derretido e o toque de orégano é irresistível. Ideal para um jantar rápido e saboroso!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 2 a 3 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo - 500g (aproximadamente, até dar o ponto)
- Fermento biológico seco - 1 colher (sopa)
- Sal - 1 colher (chá)
- Açúcar - 1 colher (sopa)
- Água morna - 200ml
- Óleo - 1/4 xícara (60ml)
- Carne moída - 350g
- Tomate - 1 unidade, picado
- Cebola - 1/2 unidade, picada (a gosto)
- Orégano - 1 colher (chá)
- Requeijão cremoso - 4 colheres (sopa)
- Queijo muçarela ralado - a gosto
- Molho de tomate - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em um recipiente, misture a água morna, o óleo, o sal, o açúcar e o fermento. Mexa bem.
- 2Adicione a farinha de trigo aos poucos, sovando a massa até que esteja lisa e elástica. Deixe descansar por 30 minutos em local coberto.
- 3Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 4Abra a massa com um rolo e coloque-a em uma forma redonda para pizza.
- 5Pré-asse a massa por 10 minutos, ou até dourar levemente.
- 6Enquanto isso, cozinhe a carne moída em uma panela, adicionando a cebola picada. Tempere com sal e orégano a gosto.
- 7Espalhe o molho de tomate sobre a massa pré-assada.
- 8Distribua a carne moída cozida sobre o molho.
- 9Cubra com o requeijão e o queijo muçarela.
- 10Asse por mais 15 a 20 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.
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Informações Nutricionais
Calorias
750kcal (3140kJ)
37%
Carboidratos
75g
25%
Proteínas
40g
30%
Gorduras
30g
43%
Fibras
4g
16%
Sódio
1200mg
50%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, recomenda-se o uso de um software de cálculo nutricional com a lista completa e detalhada dos ingredientes e suas respectivas informações nutricionais. A porcentagem diária recomendada é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.