Pizza de Calabresa

Ingredientes

• Massa de pizza média - 1 unidade
• Molho de tomate - 6 colheres (sopa)
• Queijo mussarela - 250 g
• Linguiça calabresa - 250 g
• Champignons - ½ xícara (chá) picados
• Azeitonas pretas - ½ xícara (chá)
• Orégano - a gosto
• Azeite - para regar

Instruções

1. 1.

   Pré-aqueça o forno à temperatura alta (220°C a 250°C).
2. 2.

   Pincele a massa de pizza com azeite.
3. 3.

   Espalhe o molho de tomate sobre a massa.
4. 4.

   Cubra com o queijo mussarela ralado.
5. 5.

   Cozinhe a linguiça calabresa até dourar, deixe esfriar e corte em rodelas.
6. 6.

   Distribua as rodelas de calabresa sobre o queijo.
7. 7.

   Espalhe os champignons picados e as azeitonas pretas sobre a pizza.
8. 8.

   Salpique orégano a gosto.
9. 9.

   Regue com um fio de azeite.
10. 10.

    Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos, ou até a massa estar assada e o queijo bem derretido e dourado.
11. 11.

    Retire do forno e sirva imediatamente.