Pizza de Batata Palha
Uma pizza diferente e deliciosa, sem massa! A combinação crocante da batata palha com o queijo derretido é irresistível. Ideal para um lanche rápido e saboroso. Experimente!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Batata palha - 200g
- Queijo mussarela ralado - 400g
- Molho de tomate - 5 colheres de sopa
- Milho em conserva - 1 lata
- Tomate - 1 unidade, cortado em rodelas
- Azeitonas verdes ou pretas - a gosto
- Orégano - a gosto
- Manteiga - o suficiente para untar
- Farinha de trigo - o suficiente para untar
Modo de Preparo
- 1Unte uma forma de pizza (ou uma forma comum de bolo, usando o lado sem a borda) com manteiga e farinha de trigo.
- 2Distribua a batata palha na forma, deixando uma borda de aproximadamente 2 dedos.
- 3Cubra a batata palha com o queijo mussarela ralado, pressionando levemente para compactar.
- 4Regue com o molho de tomate, apenas o suficiente para umectar a superfície.
- 5Distribua os demais ingredientes: milho, rodelas de tomate, azeitonas e orégano a gosto.
- 6Leve ao forno preaquecido a 260°C - 280°C por 20 minutos, ou até o queijo derreter e o tomate ficar levemente assado.
- 7Retire do forno e sirva em fatias.
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Informações Nutricionais
Calorias
700kcal (2928kJ)
35%
Carboidratos
75g
25%
Proteínas
20g
20%
Gorduras
35g
50%
Fibras
4g
16%
Sódio
800mg
34%
Açúcares
10g
11%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar as informações nutricionais de cada ingrediente específico utilizado na receita. A porcentagem diária recomendada é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.