Pizza de Batata Caseira
Uma pizza deliciosa e fácil de fazer, perfeita para um jantar em família! Massa leve e saborosa de batata, coberta com molho de tomate, queijo e presunto. Uma receita que agrada a todos!
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Batatas grandes - 6 unidades
- Ovos - 3 unidades
- Queijo ralado - 3 colheres de sopa
- Manteiga - 3 colheres de sopa
- Farinha de trigo - 3 colheres de sopa
- Fermento em pó - 1 colher de sopa
- Extrato de tomate - a gosto
- Presunto - a gosto
- Queijo mussarela - a gosto
- Orégano - a gosto
Modo de Preparo
- 1Cozinhe as batatas em água fervente até ficarem macias. Escorra e amasse bem.
- 2Em uma tigela, misture os ovos, o queijo ralado, a manteiga, a farinha de trigo e o fermento em pó até obter uma massa homogênea.
- 3Incorpore as batatas amassadas à massa e misture delicadamente.
- 4Unte uma forma redonda média com manteiga e farinha de trigo.
- 5Despeje a massa na forma, espalhando-a uniformemente.
- 6Asse em forno preaquecido a 180°C por 40 minutos, ou até que a massa esteja dourada.
- 7Retire do forno e espalhe o extrato de tomate sobre a massa.
- 8Cubra com o queijo mussarela, o presunto e o orégano.
- 9Retorne ao forno por mais 10 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
15g
15%
Gorduras
18g
26%
Fibras
4g
16%
Sódio
600mg
25%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário uma análise nutricional completa com informações detalhadas sobre a composição de cada ingrediente.