Pizza de Batata Caseira

Name: Pizza de Batata Caseira
Prep time: 30 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 100g Batata cozida e amassada; 250g Farinha de trigo; 1 unidade Ovo; 2 colheres de sopa Manteiga; a gosto Sal; uma pitada Açúcar; 50ml Leite morno; 20g Fermento biológico para pão

Uma pizza deliciosa e fácil de fazer, com massa leve e saborosa de batata. Perfeita para um jantar rápido e gostoso! O recheio é totalmente personalizável, ao seu gosto.

Ingredientes

Instruções

1.
Em um recipiente, dissolva o fermento no leite morno.
2.
Adicione a batata amassada, o ovo, a manteiga, o sal e o açúcar. Misture bem.
3.
Incorpore a farinha de trigo aos poucos, sovando a massa até que fique lisa e elástica.
4.
Unte uma forma de pizza com manteiga e farinha.
5.
Coloque a massa na forma, espalhando-a uniformemente.
6.
Deixe a massa descansar por 20 minutos em local abrigado.
7.
Pré-asse a massa por 10 minutos em forno pré-aquecido a 200°C.
8.
Adicione o recheio de sua preferência e leve ao forno por mais 10 minutos, ou até a massa estar dourada e o recheio cozido.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1883kJ)
22%
Carboidratos:

70g
23%
Proteínas:

10g
11%
Gorduras:

15g
22%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

300mg
12%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados no recheio da pizza e das marcas dos ingredientes utilizados na massa. Para uma análise nutricional precisa, seria necessário especificar completamente o recheio e as marcas dos produtos. Os percentuais são aproximados e baseados em uma ingestão diária recomendada de 2000kcal.

Pizza de Batata Caseira

Uma pizza deliciosa e fácil de fazer, com massa leve e saborosa de batata. Perfeita para um jantar rápido e gostoso! O recheio é totalmente personalizável, ao seu gosto.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: