Pizza de Bacon Caseira
Uma pizza deliciosa e fácil de fazer, perfeita para um jantar em família ou uma noite descontraída com amigos. A combinação do bacon crocante com a mussarela derretida é irresistível! Experimente!
Tempo:25 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo - 2 xícaras e 1/2 (chá)
- Ovo - 1 unidade
- Óleo - 4 colheres (sopa)
- Sal - 1 colher (chá)
- Açúcar - 1 colher (chá)
- Fermento biológico seco - 1 colher (sopa)
- Água morna - A gosto
- Bacon - A gosto
- Mussarela - A gosto
- Molho de tomate - A gosto
- Orégano - A gosto
- Azeitonas pretas - A gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma vasilha média, coloque a farinha de trigo. Faça um buraco no centro e adicione o ovo, o óleo, o sal e o açúcar.
- 2Na parte seca da farinha, ao redor do buraco, adicione o fermento biológico.
- 3Misture levemente e, em seguida, adicione a água morna aos poucos, até obter uma massa homogênea e macia. Não deixe a massa muito dura.
- 4Deixe a massa descansar por 40 minutos, em local coberto, para que ela dobre de volume.
- 5Após o descanso, abra a massa em uma forma grande para pizza, previamente untada com óleo.
- 6Espalhe o molho de tomate sobre a massa.
- 7Cubra com a mussarela, o bacon, as azeitonas pretas e finalize com o orégano.
- 8Asse em forno preaquecido à temperatura máxima por 20 minutos, ou até a massa estar dourada e o queijo derretido.
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Informações Nutricionais
Calorias
700kcal (2928kJ)
35%
Carboidratos
70g
23%
Proteínas
25g
25%
Gorduras
30g
43%
Fibras
4g
16%
Sódio
1200mg
50%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e quantidades específicas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as informações nutricionais de cada ingrediente usado na receita. A porcentagem (%) é uma estimativa baseada em uma ingestão diária recomendada de 2000kcal.