Pizza de arroz prática
A pizza de arroz prática é uma deliciosa e criativa maneira de reaproveitar sobras de arroz, combinando sabores e texturas em uma refeição rápida e saborosa.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- arroz cozido - 2 xícaras
- queijo mussarela ralado - 1 xícara
- ovos - 2 unidades
- leite - 1/2 xícara
- farinha de trigo - 1/2 xícara
- sal - a gosto
- pimenta-do-reino - a gosto
- tomate picado - 1 unidade
- cebola picada - 1/2 unidade
- azeite de oliva - para untar
- orégano - a gosto
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma tigela, misture o arroz cozido, os ovos, o leite, a farinha de trigo, o sal e a pimenta-do-reino até obter uma massa homogênea.
- 3Adicione o queijo mussarela, o tomate picado, a cebola e o orégano, misturando bem.
- 4Unte uma forma com azeite de oliva e despeje a mistura, espalhando uniformemente.
- 5Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que a borda esteja dourada.
- 6Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos, corte em pedaços e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
40g
13%
Proteínas
12g
24%
Gorduras
10g
15%
Fibras
2g
8%
Sódio
300mg
13%
Açúcares
2g
2%