Pizza de Aipim
Uma deliciosa pizza com base de aipim cremosa, coberta com presunto, mussarela e um toque de orégano. Uma opção saborosa e diferente para toda a família! Experimente essa receita simples e surpreenda-se com o resultado.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Aipim cozido e amassado - 2 kg
- Ovo - 1 unidade
- Manteiga - 1 colher (sopa) bem cheia
- Requeijão cremoso - 1 copo (200g)
- Creme de leite - 1 lata (200g)
- Presunto ralado - 300 g
- Mussarela ralada - 300 g
- Orégano - a gosto
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 2Cozinhe o aipim até ficar macio. Escorra bem e amasse com um garfo até obter um purê homogêneo.
- 3Em uma tigela, misture o purê de aipim, o ovo e a manteiga. Misture bem até incorporar todos os ingredientes.
- 4Unte uma forma redonda para pizza com um pouco de óleo.
- 5Espalhe a massa de aipim na forma, formando uma camada uniforme.
- 6Espalhe o requeijão cremoso sobre a massa de aipim.
- 7Cubra com o creme de leite.
- 8Distribua o presunto ralado sobre o creme de leite.
- 9Adicione a mussarela ralada por cima do presunto.
- 10Salpique orégano a gosto.
- 11Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até a mussarela derreter e dourar levemente.
- 12Retire do forno, deixe amornar um pouco e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
750kcal (3140kJ)
37%
Carboidratos
100g
33%
Proteínas
25g
25%
Gorduras
30g
43%
Fibras
8g
32%
Sódio
1200mg
50%
Açúcares
10g
11%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos usados. A porcentagem se refere a uma porcentagem diária recomendada, que pode variar dependendo das necessidades individuais.