Pizza da Vovó

Name: Pizza da Vovó
Prep time: 30 min
Yield: Serve 6 a 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 10 colheres de sopa cheias Farinha de trigo; 1 colher de sopa rasa Açúcar refinado; 1 colher de sopa cheia Fermento em pó; 1 colher de chá Sal; 2 colheres de sopa Queijo parmesão ralado; 2 colheres de sopa Azeite; 2 unidades Ovos; 1 copo americano (200ml) Leite; 500g Mussarela fatiada; 200g Presunto ralado; 200g (opcional) Peito de frango cozido e desfiado; 200g Bacon frito; 2 unidades Ovos cozidos fatiados; 200g Linguiça calabresa fatiada e frita; 6 unidades médias Tomates picados (sem casca e sem sementes); 2 unidades médias Cebola picada; 1 unidade média Pimentão fatiado em rodelas; a gosto Azeitonas; a gosto Sal; a gosto Molho de tomate; a gosto Alho

Uma pizza deliciosa e farta, com um toque caseiro especial. A combinação perfeita de sabores tradicionais agrada a todos. Ideal para um jantar em família ou encontro com amigos.

Instruções

1.
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo.
2.
Despeje a mistura sobre a farinha de trigo e misture até formar uma massa homogênea (como a de um bolo).
3.
Em uma forma untada, espalhe a massa.
4.
Cubra a massa com as fatias de mussarela, o presunto ralado, o frango desfiado (se usar), o bacon frito e a linguiça calabresa.
5.
Em uma frigideira, refogue o alho, a cebola e o pimentão. Adicione os tomates picados e tempere com sal a gosto.
6.
Espalhe o refogado de legumes sobre a pizza.
7.
Disponha as fatias de ovos cozidos e as azeitonas sobre os demais ingredientes.
8.
Cubra com o molho de tomate.
9.
Asse em forno preaquecido a 200°C por 35 a 40 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

2500kcal (10460kJ)
125%
Carboidratos:

250g
83%
Proteínas:

80g
160%
Gorduras:

120g
171%
Fibras:

10g
40%
Sódio:

2500mg
104%
Açúcares:

20g
22%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa considerando a composição nutricional detalhada de cada ingrediente. Os percentuais são aproximados e baseados em uma ingestão diária recomendada de 2000kcal.

Pizza da Vovó

Uma pizza deliciosa e farta, com um toque caseiro especial. A combinação perfeita de sabores tradicionais agrada a todos. Ideal para um jantar em família ou encontro com amigos.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: