Pizza com Borda de Pão de Queijo

Ingredientes

• Creme de leite - 1 caixa (200g)
• Queijo parmesão ralado - 125g
• Queijo mussarela ralado - 125g
• Polvilho doce - 250g
• Molho de tomate - ½ xícara (120ml)
• Mussarela ralada - 150g
• Tomate - 1 unidade, em rodelas
• Cebola - ½ unidade, em rodelas
• Orégano - a gosto

Instruções

1. 1.

   Em uma tigela, misture o creme de leite, o queijo parmesão ralado, a mussarela ralada e o polvilho doce até obter uma massa homogênea.
2. 2.

   Cubra a massa com filme plástico e reserve por, pelo menos, 15 minutos.
3. 3.

   Sobre uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até atingir a espessura desejada.
4. 4.

   Transfira a massa para uma assadeira redonda.
5. 5.

   Com o restante da massa, crie a borda da pizza, modelando-a ao redor da base.
6. 6.

   Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos.
7. 7.

   Retire do forno, espalhe o molho de tomate sobre a massa.
8. 8.

   Cubra com a mussarela ralada, as rodelas de tomate e cebola.
9. 9.

   Salpique orégano a gosto.
10. 10.

    Retorne ao forno preaquecido a 180°C por mais 10 minutos, ou até a mussarela derreter e dourar levemente.