Pizza Caseira Deliciosa
Uma receita simples e saborosa de pizza caseira, perfeita para um jantar em família ou uma reunião com amigos. Massa leve e crocante, com opções de recheios para todos os gostos. Preparo rápido e fácil, ideal para o dia a dia.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo - 2 xícaras (chá)
- Fermento em pó (de bolo) - 1 colher (sopa)
- Sal - 1 colher (chá) rasa
- Queijo ralado - 1/2 xícara (chá)
- Óleo - 1/2 xícara (chá)
- Leite - 1/2 xícara (chá)
- Ovos - 2 unidades
- Molho de tomate temperado - 1 lata
- Mussarela - a gosto
- Bacon - a gosto
- Brócolis - a gosto
- Calabresa - a gosto
- Frango - a gosto
- Milho verde - a gosto
- Requeijão cremoso - a gosto
- Azeite - a gosto
- Orégano - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em um recipiente, misture a farinha de trigo (reserve um pouco para polvilhar), o sal, o queijo ralado, o fermento em pó, os ovos levemente batidos, o óleo e o leite.
- 2Misture com as mãos até formar uma massa homogênea.
- 3Sove a massa sobre uma superfície enfarinhada por alguns minutos até ficar lisa e elástica.
- 4Deixe a massa descansar por 10 a 15 minutos, coberta com um pano limpo.
- 5Pré-aqueça o forno a 250°C.
- 6Abra a massa com as mãos e distribua-a em uma assadeira redonda (sem untar).
- 7Faça furos na massa com um garfo.
- 8Leve ao forno para pré-assar por aproximadamente 10 minutos.
- 9Retire do forno, espalhe o molho de tomate sobre a massa.
- 10Adicione os recheios desejados: frango, bacon, brócolis, calabresa, milho com requeijão ou mussarela.
- 11Regue com azeite e polvilhe com orégano.
- 12Retorne ao forno para gratinar por mais 10 a 15 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.
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Informações Nutricionais
Calorias
550kcal (2300kJ)
27%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
25g
50%
Gorduras
20g
29%
Fibras
4g
16%
Sódio
800mg
34%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar consideravelmente dependendo das marcas e quantidades específicas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com informações detalhadas de cada ingrediente.