Pizza Caseira de Pão

Ingredientes

• Leite morno - 1 xícara (240ml)
• Sal - 1 pitada
• Margarina - 1 colher (sopa)
• Fermento biológico seco - 1 pacote (10g)
• Ovo - 1 unidade
• Farinha de trigo - O quanto baste, até desgrudar das mãos
• Molho de tomate pronto - 150g
• Queijo mussarela ralado - 150g
• Presunto fatiado - 100g
• Orégano - a gosto

Instruções

1. 1.

   Em um recipiente, misture o leite morno e o fermento. Mexa até dissolver completamente.
2. 2.

   Adicione o sal, a margarina e o ovo. Misture bem.
3. 3.

   Incorpore a farinha de trigo aos poucos, misturando até obter uma massa lisa e que solte das mãos.
4. 4.

   Cubra a massa e deixe descansar por 15 minutos em local abrigado.
5. 5.

   Unte uma assadeira com óleo e abra a massa com as mãos ou um rolo, até obter o formato desejado.
6. 6.

   Espalhe o molho de tomate sobre a massa.
7. 7.

   Distribua o presunto e o queijo mussarela sobre o molho.
8. 8.

   Salpique orégano a gosto.
9. 9.

   Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 20 minutos, ou até a massa estar dourada e o queijo derretido.