Name: Pizza Caseira
Prep time: 25 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 15 g Fermento fresco; 1/2 colher de chá Sal; 1/2 colher de sopa Açúcar; 1 xícara Água morna; 5 colheres de sopa Óleo; 500 g Farinha de trigo; a gosto Cobertura

Instruções

1.
Em um recipiente, dissolva o fermento fresco no sal e no açúcar.
2.
Adicione a água morna e o óleo.
3.
Incorpore a farinha de trigo aos poucos, sovando até obter uma massa lisa e homogênea. Não deixe a massa muito seca.
4.
Cubra a massa e deixe descansar em local morno até dobrar de volume (aproximadamente 1 hora).
5.
Após o crescimento, divida a massa em duas partes iguais.
6.
Abra cada parte com um rolo de massa, formando dois discos.
7.
Coloque cada disco em uma forma redonda untada e asse em forno preaquecido a 200°C por 20 minutos.
8.
Retire do forno, adicione a cobertura de sua preferência e leve novamente ao forno por mais 15 minutos, ou até a cobertura estar cozida e a pizza dourada.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

600kcal (2510kJ)
30%
Carboidratos:

75g
25%
Proteínas:

15g
10%
Gorduras:

20g
20%
Fibras:

4g
10%
Sódio:

800mg
30%
Açúcares:

5g
5%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados na cobertura da pizza. Para obter informações nutricionais mais precisas, é necessário especificar os ingredientes da cobertura e calcular as informações nutricionais de cada ingrediente individualmente. Os percentuais são aproximados e baseados em uma ingestão diária recomendada de 2000kcal.

Pizza Caseira

Uma pizza deliciosa e fácil de fazer, perfeita para um jantar rápido e saboroso. Massa leve e crocante, com cobertura a seu gosto! Experimente!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: