Pizza Caseira

Name: Pizza Caseira
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg Farinha de trigo sem fermento; 10 g Fermento biológico seco; 1 unidade Ovo; 1 1/2 colher (sopa) Manteiga; 1 colher (sopa) Açúcar; 1 colher (chá) Sal; 2 xícaras (chá) Leite morno

Uma pizza deliciosa e caseira, feita com ingredientes simples e do nosso dia a dia. Massa leve e saborosa, perfeita para um jantar em família ou uma noite de amigos. A receita ideal para quem busca praticidade e um resultado incrível!

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento biológico seco, o açúcar e o sal.
2.
Adicione a manteiga e o ovo à mistura de ingredientes secos. Misture bem.
3.
Adicione o leite morno aos poucos, misturando até obter uma massa homogênea e firme.
4.
Sovar a massa por aproximadamente 10 minutos, até que fique lisa e elástica.
5.
Coloque a massa em uma tigela untada com um pouco de óleo, cubra com um pano limpo e deixe descansar em local aquecido por 45 minutos a 1 hora, ou até dobrar de volume.
6.
Após o tempo de descanso, divida a massa em 4 porções iguais.
7.
Abra cada porção com um rolo de massa, em formato circular ou retangular, de acordo com sua preferência.
8.
Coloque o molho de tomate, queijo e os demais ingredientes desejados.
9.
Leve para assar em forno preaquecido a 200°C por 15 a 20 minutos, ou até a massa estar dourada e o queijo derretido.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

600kcal (2510kJ)
30%
Carboidratos:

75g
25%
Proteínas:

15g
15%
Gorduras:

20g
20%
Fibras:

5g
10%
Sódio:

600mg
25%
Açúcares:

5g
5%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar consideravelmente dependendo dos ingredientes específicos utilizados no molho de tomate e nos toppings da pizza (queijo, outros ingredientes). Para valores mais precisos, seria necessário especificar completamente todos os ingredientes e suas quantidades. A porcentagem diária recomendada é uma aproximação baseada em uma dieta de 2000 calorias.

Pizza Caseira

Uma pizza deliciosa e caseira, feita com ingredientes simples e do nosso dia a dia. Massa leve e saborosa, perfeita para um jantar em família ou uma noite de amigos. A receita ideal para quem busca praticidade e um resultado incrível!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: