Pizza Caseira
Uma pizza deliciosa e fácil de fazer, perfeita para um jantar em família ou com amigos. Massa leve e saborosa, com cobertura de mussarela e orégano. Uma receita que agrada a todos!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 6 pessoas (6 pizzas médias)
Ingredientes
- Ovos - 3 unidades
- Leite - 150 ml
- Dente de alho amassado - 1 unidade
- Açúcar - 2 colheres (sopa) rasas
- Sal - 1 colher (sobremesa) cheia
- Margarina - 2 colheres (sopa)
- Fermento biológico seco - 50 g
- Cebola ralada - 2 colheres (sopa)
- Farinha de trigo - 500 g
- Mussarela - 500 g
- Orégano - a gosto
- Molho pronto para pizza - 1 sachê (340 g)
Modo de Preparo
- 1Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o sal, o açúcar, a margarina, o fermento e o alho por cerca de 3 minutos.
- 2Em uma vasilha, adicione a cebola ralada e despeje a mistura do liquidificador. Misture bem.
- 3Adicione a farinha de trigo aos poucos, sovando a massa até que ela se solte das mãos.
- 4Deixe a massa descansar por 40 minutos, coberta com um pano limpo.
- 5Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 6Abra a massa com um rolo e coloque-a em formas para pizza.
- 7Pré-asse as pizzas por 5 minutos.
- 8Retire as pizzas do forno, adicione o molho de tomate, a mussarela e o orégano.
- 9Leve as pizzas ao forno novamente por mais 15 a 20 minutos, ou até a massa estar dourada e o queijo derretido.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
15g
15%
Gorduras
18g
26%
Fibras
3g
12%
Sódio
600mg
24%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as informações nutricionais de cada ingrediente específico utilizado na receita. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.