Name: Pizza Caseira
Prep time: 25 min
Yield: Serve 2 a 3 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 5 xícaras (aproximadamente 600g) Farinha de trigo; Aproximadamente 1 xícara Água morna (mais fria que quente); 1 colher (sopa) Açúcar; 1 pitada Sal; 1 pacote (10g) Fermento granulado para pão; 2 colheres (sopa) Azeite; A gosto Molho de tomate; A gosto Queijo mussarela; A gosto Orégano

Ingredientes

Farinha de trigo - 5 xícaras (aproximadamente 600g)
Água morna (mais fria que quente) - Aproximadamente 1 xícara
Açúcar - 1 colher (sopa)
Sal - 1 pitada
Fermento granulado para pão - 1 pacote (10g)
Azeite - 2 colheres (sopa)
Molho de tomate - A gosto
Queijo mussarela - A gosto
Orégano - A gosto

Instruções

1.
Em um recipiente, misture 2 xícaras de farinha de trigo, a água morna, o sal, o açúcar, o azeite e o fermento.
2.
Mexa até obter uma massa homogênea, não muito firme. Deixe descansar por 20 minutos.
3.
Adicione as 3 xícaras restantes de farinha de trigo, sovando a massa até que ela não grude mais nas mãos.
4.
Abra a massa com um rolo. Se desejar uma pizza mais fina, divida a massa em duas partes.
5.
Unte uma forma com um pouco de azeite e coloque a massa.
6.
Espalhe o molho de tomate sobre a massa.
7.
Cubra com o queijo mussarela e o orégano.
8.
Regue com um fio de azeite, se desejar.
9.
Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 25 minutos, ou até a massa estar dourada e o queijo derretido.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

700kcal (2928kJ)
35%
Carboidratos:

90g
30%
Proteínas:

15g
10%
Gorduras:

20g
29%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

800mg
34%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados (marca de farinha, molho de tomate, queijo, etc.) e do tamanho das porções. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente utilizado na receita. A porcentagem diária recomendada (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.

Pizza Caseira

Uma pizza deliciosa e fácil de fazer, perfeita para um jantar em família ou uma noite descontraída. Massa leve e saborosa, com o toque caseiro que encanta.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: