Pizza Caipira
Uma deliciosa pizza com o sabor do campo! Massa leve e crocante, coberta com mussarela derretida, calabresa, tomate e cebola roxa. Uma explosão de sabores que vai te conquistar!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Margarina - 3 colheres (sopa)
- Ovos - 2 unidades
- Farinha de trigo - 1 xícara (chá)
- Farinha de milho - 1 xícara (chá)
- Sal - 1 colher (chá)
- Creme de leite - 1 lata
- Coentro picado - 1/2 xícara (chá)
- Mussarela - 300 g
- Linguiça calabresa - 1 gomo, cortado em rodelas
- Tomates - 2 médios, em rodelas
- Cebola - 1 grande, em rodelas
- Orégano - a gosto
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 2Em uma tigela, bata a margarina com os ovos até obter um creme homogêneo.
- 3Adicione a farinha de trigo, a farinha de milho, o sal, o creme de leite e o coentro. Misture bem até formar uma massa homogênea.
- 4Unte e enfarinhe uma forma redonda de pizza.
- 5Despeje a massa na forma e espalhe uniformemente.
- 6Leve ao forno por 10 minutos, ou até que as bordas estejam levemente douradas.
- 7Retire do forno e espalhe a mussarela sobre a massa.
- 8Distribua as rodelas de calabresa, tomate e cebola sobre a mussarela.
- 9Polvilhe orégano a gosto.
- 10Retorne ao forno por mais 15 minutos, ou até a mussarela derreter completamente e a pizza dourar.
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Informações Nutricionais
Calorias
700kcal (2928kJ)
35%
Carboidratos
75g
25%
Proteínas
25g
20%
Gorduras
28g
40%
Fibras
4g
16%
Sódio
800mg
33%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição exata de cada ingrediente utilizado na receita.