Name: Pirão de Peixe
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 gramas filé de peixe; 1 litro água; 1 unidade cebola; 2 dentes alho; 2 colheres de sopa azeite de oliva; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 1 xícara farinha de mandioca; 2 colheres de sopa salsa picada

1.

Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola picada e o alho até ficarem dourados.

2.

Adicione os filés de peixe e cozinhe por alguns minutos até que estejam cozidos.

3.

Despeje o litro de água na panela e deixe ferver.

4.

Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

5.

Adicione a farinha de mandioca aos poucos, mexendo sempre para evitar grumos, até alcançar a consistência desejada.

6.

Finalize com a salsa picada e sirva quente.

Pirão de Peixe

O Pirão de Peixe é um prato tradicional brasileiro que combina a riqueza do peixe com a cremosidade da farinha de mandioca. Uma delícia que aquece o coração e enche a alma!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: