Pipoca Gourmet de Chocolate

Ingredientes

• milho de pipoca - ½ xícara
• óleo de milho - 2 colheres de sopa
• chocolate ao leite - 200 gramas
• chocolate meio amargo - 100 gramas
• sal - ½ colher de chá
• granulado de chocolate - ½ xícara
• açúcar - 2 colheres de sopa

Instruções

1. 1.

   Em uma panela grande, aqueça o óleo de milho em fogo médio e adicione o milho de pipoca.
2. 2.

   Tampe a panela e agite ocasionalmente até que os estalos diminuam, cerca de 3 a 5 minutos.
3. 3.

   Transfira a pipoca estourada para uma tigela grande e reserve.
4. 4.

   Derreta o chocolate ao leite e o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos até ficar liso.
5. 5.

   Despeje o chocolate derretido sobre a pipoca e misture bem para cobrir todas as pipocas.
6. 6.

   Polvilhe o sal e o açúcar, misturando novamente.
7. 7.

   Finalize com o granulado de chocolate por cima e deixe esfriar antes de servir.