Pipoca doce (sem mistérios e sem estragar panela)

Ingredientes

• milho de pipoca - 1 xícara
• açúcar - ½ xícara
• manteiga - 2 colheres de sopa
• água - ¼ xícara
• sal - uma pitada

Instruções

1. 1.

   Em uma panela grande, coloque a manteiga e leve ao fogo médio até derreter.
2. 2.

   Adicione o milho de pipoca e mexa bem para cobrir os grãos com a manteiga.
3. 3.

   Tampe a panela e aguarde até que o milho comece a estourar.
4. 4.

   Enquanto isso, em uma tigela, misture o açúcar, a água e o sal, formando uma calda.
5. 5.

   Assim que a pipoca parar de estourar, retire do fogo e despeje a calda por cima, mexendo rapidamente para que todas as pipocas fiquem cobertas.
6. 6.

   Volte ao fogo baixo por mais alguns minutos, mexendo sem parar para evitar que grude.
7. 7.

   Desligue o fogo e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.