Pipoca doce de chocolate

Name: Pipoca doce de chocolate
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: milho para pipoca - 1/2 xícara; açúcar - 1/2 xícara; óleo - 3 colheres de sopa; chocolate meio amargo - 200 gramas; sal - uma pitada; granulado de chocolate - 1/2 xícara

Delicie-se com esta pipoca doce de chocolate, um lanche irresistível que combina crocância e sabor em cada mordida. Perfeita para um filme em família ou uma tarde descontraída com amigos!

Tempo:30 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

milho para pipoca - 1/2 xícara
açúcar - 1/2 xícara
óleo - 3 colheres de sopa
chocolate meio amargo - 200 gramas
sal - uma pitada
granulado de chocolate - 1/2 xícara

Modo de Preparo

1Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio e adicione o milho para pipoca, cobrindo a panela.
2Quando os primeiros grãos começarem a pipocar, reduza o fogo e agite a panela ocasionalmente até que o barulho diminua, cerca de 2-3 minutos.
3Retire a panela do fogo e coloque a pipoca em uma tigela grande.
4Em uma panela pequena, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo até ficar homogêneo.
5Adicione o açúcar e o sal ao chocolate derretido e misture bem.
6Despeje a mistura de chocolate sobre a pipoca e mexa cuidadosamente para cobrir todas as pipocas.
7Finalize polvilhando o granulado de chocolate por cima e sirva imediatamente.

Informações Nutricionais

Calorias

320kcal (1344kJ)

16%

Carboidratos

60g

20%

Proteínas

Gorduras

10g

15%

Fibras

12%

Sódio

50mg

Açúcares

30g

33%