Pipoca Doce de Chocolate

Ingredientes

• milho de pipoca - 1 xícara
• óleo - 2 colheres de sopa
• açúcar - ½ xícara
• chocolate meio amargo - 200 gramas
• sal - uma pitada
• granulado de chocolate - ½ xícara

Instruções

1. 1.

   Aqueça o óleo em uma panela grande e adicione o milho de pipoca.
2. 2.

   Tampe a panela e aguarde até que o milho comece a estourar, mexendo ocasionalmente.
3. 3.

   Assim que o estourar diminuir, retire do fogo e reserve a pipoca em uma tigela grande.
4. 4.

   Em uma panela separada, derreta o chocolate meio amargo em fogo baixo, mexendo sempre para não queimar.
5. 5.

   Adicione o açúcar e a pitada de sal ao chocolate derretido, misturando bem até ficar homogêneo.
6. 6.

   Despeje a mistura de chocolate sobre a pipoca e mexa rapidamente para cobrir todas as pipocas.
7. 7.

   Finalize polvilhando o granulado de chocolate por cima e deixe esfriar antes de servir.