Pipoca doce
A pipoca doce é um clássico das festas juninas e cinema, uma combinação perfeita de crocância e sabor adocicado que vai encantar a todos. Prepare-se para saborear essa delícia com toda a família!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- milho de pipoca - 1 xícara
- açúcar - 1 xícara
- manteiga - 2 colheres de sopa
- água - 1/2 xícara
- sal - a gosto
- corante alimentício (opcional) - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma panela grande, adicione a manteiga e leve ao fogo médio até derreter.
- 2Acrescente o milho de pipoca e tampe a panela, agitando ocasionalmente até que as pipocas comecem a estourar.
- 3Em outra panela, misture o açúcar, a água e o sal. Leve ao fogo até formar uma calda em ponto de fio.
- 4Se desejar, adicione o corante alimentício na calda e misture bem.
- 5Assim que a pipoca estiver pronta, despeje a calda sobre ela enquanto ainda estiver quente e misture bem para que todas as pipocas fiquem envolvidas.
- 6Deixe esfriar um pouco antes de servir e aproveite!
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Informações Nutricionais
Calorias
360kcal (1506kJ)
18%
Carboidratos
80g
27%
Proteínas
4g
8%
Gorduras
10g
15%
Fibras
3g
12%
Sódio
200mg
9%
Açúcares
60g
67%