Pipoca de Chocolate com Amendoim
Uma combinação irresistível de pipoca crocante, chocolate derretido e amendoim torrado. Perfeita para um lanche ou uma sessão de filmes!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- milho para pipoca - 1/2 xícara
- óleo vegetal - 2 colheres de sopa
- chocolate meio amargo - 200 gramas
- amendoim torrado e sem casca - 1 xícara
- açúcar - 2 colheres de sopa
- sal - 1/2 colher de chá
Modo de Preparo
- 1Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio e adicione o milho para pipoca, cobrindo com uma tampa.
- 2Quando os grãos começarem a estourar, agite a panela ocasionalmente até que o barulho diminua.
- 3Retire a panela do fogo e despeje a pipoca em uma tigela grande.
- 4Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos até ficar homogêneo.
- 5Adicione o amendoim torrado à pipoca e misture bem.
- 6Despeje o chocolate derretido sobre a pipoca e misture até que todas as pipocas estejam bem cobertas.
- 7Finalize polvilhando o açúcar e o sal. Mexa novamente e deixe esfriar antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
400kcal (1674kJ)
20%
Carboidratos
50g
17%
Proteínas
10g
20%
Gorduras
18g
28%
Fibras
5g
20%
Sódio
150mg
7%
Açúcares
15g
33%