Pipoca com Chocolate e Amendoim

Ingredientes

• pipoca de milho - ½ xícara
• óleo - 2 colheres de sopa
• chocolate ao leite picado - 200 gramas
• amendoim torrado e picado - 1 xícara
• sal - a gosto

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, aqueça o óleo e adicione o milho de pipoca. Tampe a panela e aguarde estourar.
2. 2.

   Assim que os estalos diminuírem, retire a panela do fogo e transfira a pipoca para uma tigela grande.
3. 3.

   Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos até ficar liso.
4. 4.

   Despeje o chocolate derretido sobre a pipoca e misture bem para que todas as pipocas fiquem cobertas.
5. 5.

   Adicione o amendoim picado e uma pitada de sal, misturando novamente.
6. 6.

   Espalhe a pipoca em uma assadeira forrada com papel manteiga e deixe esfriar para o chocolate firmar.
7. 7.

   Sirva em um recipiente e aproveite!