Picanha com Molho de Mostarda e Alho

Name: Picanha com Molho de Mostarda e Alho
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 peça (aproximadamente 1 kg), cortada em fatias de 2cm de espessura Picanha; 2 bisnagas (aproximadamente 400g) Mostarda amarela; 4 colheres de sopa Molho de alho pronto; 2 colheres de sopa Azeite; 200g Sal grosso; a gosto, para salpicar Orégano

Uma picanha suculenta e saborosa, coberta por um irresistível molho cremoso de mostarda e alho. Perfeita para um almoço em família ou um jantar com amigos. A combinação de sabores é simplesmente inesquecível!

Ingredientes

Picanha - 1 peça (aproximadamente 1 kg), cortada em fatias de 2cm de espessura
Mostarda amarela - 2 bisnagas (aproximadamente 400g)
Molho de alho pronto - 4 colheres de sopa
Azeite - 2 colheres de sopa
Sal grosso - 200g
Orégano - a gosto, para salpicar

Instruções

1.
Em uma vasilha, misture bem a mostarda, o molho de alho, o azeite e o sal grosso com um garfo até formar um molho homogêneo.
2.
Salpique orégano a gosto sobre o molho e misture delicadamente.
3.
Passe cada fatia de picanha no molho, garantindo que ambos os lados fiquem bem cobertos.
4.
Asse as fatias de picanha na churrasqueira, virando ocasionalmente, até atingirem o ponto desejado (aproximadamente 5 a 7 minutos de cada lado para um ponto médio).
5.
Sirva imediatamente, acompanhado de arroz branco, farofa e salada verde.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

700kcal (2928kJ)
35%
Carboidratos:

10g
3%
Proteínas:

60g
120%
Gorduras:

50g
71%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

1500mg
62%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e do tamanho das porções. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional detalhada considerando as informações nutricionais de cada ingrediente específico utilizado na receita. A porcentagem é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.

Picanha com Molho de Mostarda e Alho

Uma picanha suculenta e saborosa, coberta por um irresistível molho cremoso de mostarda e alho. Perfeita para um almoço em família ou um jantar com amigos. A combinação de sabores é simplesmente inesquecível!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: