Receita de Picanha Assada com Crosta de Sal Grosso e Ervas

Picanha Assada com Crosta de Sal Grosso e Ervas

Uma picanha suculenta e saborosa, com uma crosta crocante de sal grosso temperada com ervas finas. Perfeita para um almoço de domingo em família ou um jantar especial. Acompanhamentos ideais: farofa, arroz branco e vinagrete.

Tempo de Preparo
15 minutos
Porções
Serve 8 a 10 pessoas

Ingredientes

Instruções

  1. 1.
  2. 2.
  3. 3.
  4. 4.
  5. 5.
  6. 6.
  7. 7.
  8. 8.
  9. 9.
  10. 10.
  11. 11.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

  • Calorias:

    700kcal (2928kJ)

    35%

  • Carboidratos:

    2g

    1%

  • Proteínas:

    100g

    200%

  • Gorduras:

    50g

    71%

  • Fibras:

    1g

    4%

  • Sódio:

    3000mg

    130%

  • Açúcares:

    1g

    1%
**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo do corte da picanha, tipo de sal grosso e quantidades de ervas utilizadas. Para uma análise nutricional precisa, seria necessário realizar uma análise laboratorial da receita finalizada. A porcentagem é uma estimativa baseada em uma ingestão diária recomendada de 2000kcal.
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