Picanha ao Molho de Alho e Shoyu

Name: Picanha ao Molho de Alho e Shoyu
Prep time: 10 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g, cortada em fatias finas (cerca de 0,5cm) Picanha; 1 xícara Shoyu ou Molho Inglês; 1 unidade, média, picada Cebola; 2 colheres de sopa Manteiga; 1 cabeça, amassada Alho

Uma picanha macia e saborosa, perfeita para um jantar especial. O molho de alho e shoyu realça o sabor da carne, criando uma experiência gastronômica inesquecível. Acompanha muito bem um arroz branco soltinho.

Ingredientes

Picanha - 500g, cortada em fatias finas (cerca de 0,5cm)
Shoyu ou Molho Inglês - 1 xícara
Cebola - 1 unidade, média, picada
Manteiga - 2 colheres de sopa
Alho - 1 cabeça, amassada

Instruções

1.
Em uma tigela, misture o alho amassado com a manteiga.
2.
Adicione o shoyu ou molho inglês e misture bem.
3.
Reserve o molho.
4.
Em uma panela, refogue a cebola picada em fogo médio até ficar translúcida.
5.
Adicione as fatias de picanha à panela e misture com a cebola.
6.
Despeje o molho de alho e shoyu sobre a picanha.
7.
Cozinhe por 5 a 7 minutos em fogo baixo, com a panela tampada.
8.
Aumente o fogo para médio-alto e doure os bifes por mais 2 a 3 minutos de cada lado, até atingir o ponto desejado.
9.
Sirva imediatamente, acompanhado de arroz branco.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

700kcal (2928kJ)
35%
Carboidratos:

10g
3%
Proteínas:

60g
120%
Gorduras:

45g
65%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

2000mg
100%
Açúcares:

2g
2%

Picanha ao Molho de Alho e Shoyu

Uma picanha macia e saborosa, perfeita para um jantar especial. O molho de alho e shoyu realça o sabor da carne, criando uma experiência gastronômica inesquecível. Acompanha muito bem um arroz branco soltinho.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: