Name: Picadinho de Carne e Vagem
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 250g, picada em cubos pequenos Carne Patinho ou Alcatra; 250g, finamente picada Vagem; 1/2 unidade, picadinho Pimentão; 1/2 xícara (chá), picada Cebola; 2 dentes, amassados Alho; 1 tablete Caldo de Carne; 1 lata Milho Verde ou Ervilha; 1 fio Óleo; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino; a gosto Orégano; o quanto baste Água

1.

Aqueça o óleo em uma panela grande.

2.

Refogue a cebola e o alho até ficarem translúcidos.

3.

Adicione a carne e o caldo de carne dissolvido em um pouco de água. Deixe cozinhar até a carne secar um pouco.

4.

Acrescente a vagem, o pimentão, o milho ou ervilha, o sal, a pimenta e o orégano.

5.

Misture bem e adicione mais um pouco de água, se necessário, para finalizar o cozimento.

6.

Deixe cozinhar até a carne ficar bem macia e o molho reduzir levemente. Sirva quente.

Picadinho de Carne e Vagem

Um picadinho prático e saboroso, perfeito para um almoço ou jantar rápido. A combinação da carne macia com a vagem crocante e o toque de pimentão é irresistível. Ideal para o dia a dia, com ingredientes simples e acessíveis.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: