Picadinho de Carne com Legumes

Name: Picadinho de Carne com Legumes
Prep time: 20 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g, cortado em cubos Patinho ou coxão mole; 3 médias, cortadas em 4 pedaços Batata; 2 médias, cortadas em 6 pedaços Cenoura; 2 médias, cortadas em 4 pedaços Mandioquinha; 1 média, cortada em rodelas Cebola; a gosto, picado Alho; 1 colher de café Sal; a gosto, picadas Salsa e cebolinha; 1 colher de sopa (ou 1 tomate batido) Extrato de tomate; 1 colher de sopa Manteiga

Um picadinho prático e saboroso, perfeito para um almoço em família. Carne macia desfiada, legumes cozidos na medida e um toque de tempero caseiro. Uma receita simples e deliciosa que agrada a todos!

Instruções

1.
Em uma panela de pressão, coloque a carne, a cebola, o alho, o sal, a salsa, a cebolinha, o extrato de tomate e a manteiga.
2.
Adicione água suficiente para cobrir a carne.
3.
Tampe a panela e cozinhe em pressão por 30 minutos após iniciar a pressão.
4.
Após o tempo de cozimento, retire a pressão da panela cuidadosamente.
5.
Abra a panela e adicione as batatas, cenouras e mandioquinhas.
6.
Tampe novamente e cozinhe por mais 15 minutos, ou até que os legumes estejam macios.
7.
Desligue o fogo e sirva em seguida.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

35g
23%
Gorduras:

12g
17%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

400mg
18%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.

Picadinho de Carne com Legumes

Um picadinho prático e saboroso, perfeito para um almoço em família. Carne macia desfiada, legumes cozidos na medida e um toque de tempero caseiro. Uma receita simples e deliciosa que agrada a todos!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: