Picadinho de Carne

Name: Picadinho de Carne
Prep time: 15 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 bifes grandes, cortados em cubos pequenos Bife de carne; 1 cebola média, em cubos Cebola; 4 dentes de alho picados Alho; 3 colheres de sopa Azeite; 1 pimentão médio, cortado em cubos Pimentão; 2 tomates italianos, picados Tomate; 1/2 pimenta dedo-de-moça (ou a gosto), sem sementes e picada Pimenta; a gosto Sal; 1/2 xícara Água; 1 xícara de brócolis cozido Brócolis

Um picadinho saboroso e prático, perfeito para um almoço rápido e cheio de sabor. Carne macia, temperada com cebola e alho, finalizada com tomate e pimentão. Uma receita simples e deliciosa!

Instruções

1.
Em uma panela, refogue o alho e a cebola no azeite até dourar levemente.
2.
Adicione a carne em cubos e misture bem, selando-a por alguns minutos.
3.
Incorpore os tomates picados, o pimentão, o brócolis cozido e a pimenta picada.
4.
Tempere com sal a gosto.
5.
Junte a água, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 15 minutos, ou até a carne ficar macia.
6.
Sirva quente, acompanhado de arroz branco ou purê de batata.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

40g
80%
Gorduras:

15g
22%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

400mg
18%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário utilizar uma ferramenta de cálculo nutricional com a informação nutricional detalhada de cada ingrediente específico usado na receita. Os percentuais são aproximações baseadas em uma dieta de 2000kcal.

Picadinho de Carne

Um picadinho saboroso e prático, perfeito para um almoço rápido e cheio de sabor. Carne macia, temperada com cebola e alho, finalizada com tomate e pimentão. Uma receita simples e deliciosa!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: