Picadinho à Paulista

Name: Picadinho à Paulista
Prep time: 20 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 5 colheres (sopa) Azeite; 1 kg, picado em cubos Acém; 1 unidade, picada Cebola; 2 dentes, picados Alho; 100 g, fatiada Linguiça Calabresa; ½ xícara (chá), em cubos Bacon; 1 tablete Caldo de Carne; ½ copo Vinho Madeira; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino; 4 unidades, picados (sem pele e sem sementes) Tomates; 3 unidades, descascadas e cortadas em cubos Batatas; 2 unidades, descascadas e cortadas em rodelas Cenouras; 3 unidades, descascadas e cortadas em cubos Mandioquinhas; 2 xícaras (chá) Vagem; ½ xícara (chá), picada Salsinha

Um clássico da culinária paulista, este picadinho saboroso e suculento agrada a todos. A combinação perfeita de carne macia, linguiça calabresa e legumes frescos resulta em um prato reconfortante e cheio de sabor. Ideal para um almoço em família ou um jantar especial.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

600kcal (2510kJ)
30%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

50g
33%
Gorduras:

30g
44%
Fibras:

8g
32%
Sódio:

1200mg
50%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para informações nutricionais mais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as informações nutricionais de cada ingrediente utilizado.

Picadinho à Paulista

Um clássico da culinária paulista, este picadinho saboroso e suculento agrada a todos. A combinação perfeita de carne macia, linguiça calabresa e legumes frescos resulta em um prato reconfortante e cheio de sabor. Ideal para um almoço em família ou um jantar especial.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: