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Petit Gateau de Micro-ondas

Petit Gateau de Micro-ondas

Um petit gateau rápido e fácil, ideal para uma sobremesa individual. Preparado no micro-ondas, com textura úmida e sabor intenso de chocolate. Perfeito para um final de tarde ou para satisfazer aquele desejo incontrolável por chocolate.

Tempo:10 minutos
Serve:Serve 1 pessoa

Ingredientes

  • Achocolatado em pó - 4 colheres (sopa)
  • Margarina - 2 colheres (sopa)
  • Açúcar - 4 colheres (sopa)
  • Leite - 6 colheres (sopa)
  • Farinha de trigo - 4 colheres (sopa)
  • Leite - O suficiente para dissolver a farinha
  • Óleo - Para untar a caneca

Modo de Preparo

  1. 1Em uma panela, misture o achocolatado, a margarina, o açúcar e 6 colheres de sopa de leite. Mexa em fogo baixo até engrossar, formando um creme semelhante a uma calda de bolo.
  2. 2Desligue o fogo e reserve.
  3. 3Em uma xícara, misture a farinha de trigo com o leite aos poucos, até obter uma massa homogênea e sem grumos.
  4. 4Adicione a massa de farinha ao creme de chocolate e misture bem até incorporar completamente.
  5. 5Leve a mistura novamente ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma consistência homogênea e cozida, sem gosto de farinha crua.
  6. 6Unte uma caneca convencional para bolo de caneca com um pouco de óleo.
  7. 7Despeje a massa na caneca untada.
  8. 8Leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos. Ajuste o tempo de acordo com a potência do seu micro-ondas, observando para que a calda não transborde. Se necessário, utilize intervalos menores de tempo, verificando a consistência.
  9. 9Retire com cuidado do micro-ondas e deixe esfriar por alguns instantes.
  10. 10Desenforme o petit gateau em um pires. Sirva imediatamente, acompanhado de sorvete, se desejar.
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Informações Nutricionais

Calorias

250kcal (1046kJ)

12%

Carboidratos

30g

10%

Proteínas

3g

4%

Gorduras

10g

14%

Fibras

1g

4%

Sódio

50mg

3%

Açúcares

15g

17%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico usado na receita. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.