Petit Gateau de Micro-ondas

Ingredientes

• Achocolatado em pó - 4 colheres (sopa)
• Margarina - 2 colheres (sopa)
• Açúcar - 4 colheres (sopa)
• Leite - 6 colheres (sopa)
• Farinha de trigo - 4 colheres (sopa)
• Leite - O suficiente para dissolver a farinha
• Óleo - Para untar a caneca

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, misture o achocolatado, a margarina, o açúcar e 6 colheres de sopa de leite. Mexa em fogo baixo até engrossar, formando um creme semelhante a uma calda de bolo.
2. 2.

   Desligue o fogo e reserve.
3. 3.

   Em uma xícara, misture a farinha de trigo com o leite aos poucos, até obter uma massa homogênea e sem grumos.
4. 4.

   Adicione a massa de farinha ao creme de chocolate e misture bem até incorporar completamente.
5. 5.

   Leve a mistura novamente ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma consistência homogênea e cozida, sem gosto de farinha crua.
6. 6.

   Unte uma caneca convencional para bolo de caneca com um pouco de óleo.
7. 7.

   Despeje a massa na caneca untada.
8. 8.

   Leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos. Ajuste o tempo de acordo com a potência do seu micro-ondas, observando para que a calda não transborde. Se necessário, utilize intervalos menores de tempo, verificando a consistência.
9. 9.

   Retire com cuidado do micro-ondas e deixe esfriar por alguns instantes.
10. 10.

    Desenforme o petit gateau em um pires. Sirva imediatamente, acompanhado de sorvete, se desejar.