Petit Gateau de Chocolate
Clássico petit gateau com textura macia e irresistível sabor de chocolate, perfeito para uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar. O centro cremoso contrasta com as bordas levemente firmes, uma experiência inesquecível para o paladar. Ideal para acompanhar uma bola de sorvete de creme.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Margarina - 7 colheres (sopa)
- Açúcar - 1/2 xícara
- Ovos - 3 inteiros
- Achocolatado ou Ovomaltine - 1 xícara
- Farinha de Trigo - 1/2 xícara
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, misture bem a margarina e o açúcar.
- 2Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
- 3Incorpore o achocolatado ou ovomaltine e a farinha de trigo, misturando até obter uma massa homogênea.
- 4Unte 6 forminhas de petit gateau com margarina e polvilhe com farinha de trigo.
- 5Distribua a massa igualmente nas forminhas.
- 6Leve ao freezer por 3 horas.
- 7Pré-aqueça o forno a 210°C.
- 8Asse os petit gateaus por 10 a 12 minutos, ou até que as bordas estejam firmes e o centro ainda cremoso.
- 9Retire do forno e deixe esfriar por alguns instantes.
- 10Desenforme e sirva imediatamente, acompanhado de uma bola de sorvete de creme.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
35g
12%
Proteínas
4g
5%
Gorduras
15g
22%
Fibras
1g
4%
Sódio
50mg
2%
Açúcares
18g
20%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados.