Petit Gâteau de Chocolate

Name: Petit Gâteau de Chocolate
Prep time: 15 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 unidades Ovos; 2 unidades Gemas; 4 colheres (sopa) Açúcar; 5 colheres (sopa) Farinha de trigo; 200 g Chocolate meio amargo derretido; 5 colheres (sopa) Manteiga derretida

Clássico petit gâteau de chocolate, irresistível! Uma textura macia e úmida por dentro, com um leve toque crocante por fora. Perfeito para um final de tarde especial ou uma sobremesa sofisticada.

Ingredientes

Instruções

1.
Em um liquidificador, bata as gemas, o açúcar e os ovos até obter um creme homogêneo.
2.
Adicione a manteiga derretida e a farinha de trigo aos poucos, batendo sempre em velocidade baixa até incorporar todos os ingredientes.
3.
Em uma tigela, misture delicadamente o creme do liquidificador ao chocolate derretido, mexendo suavemente até obter uma massa homogênea.
4.
Distribua a massa em 6 forminhas para petit gâteau untadas e enfarinhadas.
5.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 7 minutos, ou até que as bordas estejam firmes e o centro ainda úmido.
6.
Retire do forno e deixe esfriar por alguns instantes.
7.
Sirva imediatamente, acompanhado de sorvete de creme e calda de sua preferência.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos:

25g
8%
Proteínas:

4g
8%
Gorduras:

15g
22%
Fibras:

1g
4%
Sódio:

50mg
3%
Açúcares:

15g
17%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.

Petit Gâteau de Chocolate

Clássico petit gâteau de chocolate, irresistível! Uma textura macia e úmida por dentro, com um leve toque crocante por fora. Perfeito para um final de tarde especial ou uma sobremesa sofisticada.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: