Petit Gateau com Beijinho e Ganache de Chocolate

Name: Petit Gateau com Beijinho e Ganache de Chocolate
Prep time: 20 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 unidade (tamanho de forma normal para bolo) Petit Gateau pronto; 1 lata (395g) Leite condensado; 1 pacote (100g) + extra para decorar Coco ralado; 1 colher de sopa Margarina; 1 caixa (200g) Creme de leite; 160g Chocolate meio amargo; a gosto, para decorar Bombons

Um petit gateau transformado em uma sobremesa irresistível! Base de petit gateau coberta com um cremoso beijinho de coco, finalizada com uma deliciosa ganache de chocolate meio amargo e decorada com coco e bombons. Uma explosão de sabores em cada garfada!

Ingredientes

Petit Gateau pronto - 1 unidade (tamanho de forma normal para bolo)
Leite condensado - 1 lata (395g)
Coco ralado - 1 pacote (100g) + extra para decorar
Margarina - 1 colher de sopa
Creme de leite - 1 caixa (200g)
Chocolate meio amargo - 160g
Bombons - a gosto, para decorar

Instruções

1.
Em um refratário de vidro, do mesmo tamanho do petit gateau, pressione a massa do petit gateau até cobrir todo o fundo.
2.
Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina e o coco ralado.
3.
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até o beijinho começar a desgrudar do fundo da panela (aproximadamente 10-12 minutos).
4.
Espalhe o beijinho sobre a massa do petit gateau.
5.
Em uma tigela, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no microondas, juntamente com o creme de leite.
6.
Despeje a ganache de chocolate sobre o beijinho.
7.
Decore com coco ralado e os bombons.
8.
Leve à geladeira por, no mínimo, 30 minutos antes de servir para que os sabores se misturem e a sobremesa fique bem gelada.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

750kcal (3140kJ)
37%
Carboidratos:

90g
28%
Proteínas:

8g
6%
Gorduras:

40g
58%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

200mg
8%
Açúcares:

70g
77%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar as embalagens de todos os ingredientes utilizados na receita. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.

Petit Gateau com Beijinho e Ganache de Chocolate

Um petit gateau transformado em uma sobremesa irresistível! Base de petit gateau coberta com um cremoso beijinho de coco, finalizada com uma deliciosa ganache de chocolate meio amargo e decorada com coco e bombons. Uma explosão de sabores em cada garfada!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: