Petiscos de Boteco: Mandioca, Calabresa e Salame

Name: Petiscos de Boteco: Mandioca, Calabresa e Salame
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 g Mandioca cozida; a gosto Sal; 1 gomo (aproximadamente 200g) Linguiça calabresa; 300 g Salame fatiado; 1 xícara (chá) Picles; 1, fatiado Limão; o suficiente Óleo para fritura

Uma seleção irresistível de petiscos para reunir os amigos! Mandioca crocante, calabresa saborosa e salame defumado, acompanhados de picles e limão. Perfeito para um chopp gelado!

Ingredientes

Instruções

1.
Cozinhe a mandioca até ficar macia. Escorra bem e reserve.
2.
Aqueça o óleo em uma panela para fritura.
3.
Frite as mandiocas até dourarem, mexendo ocasionalmente. Escorra o excesso de óleo e tempere com sal.
4.
Em outra panela, aqueça 2 colheres (sopa) de óleo e adicione a linguiça calabresa.
5.
Frite a linguiça, mexendo sempre, até dourar. Retire e reserve.
6.
Em uma travessa ou tábua, disponha as mandiocas fritas, a linguiça frita, o salame fatiado, os picles e as fatias de limão.
7.
Sirva imediatamente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

650kcal (2718kJ)
32%
Carboidratos:

60g
19%
Proteínas:

25g
25%
Gorduras:

35g
50%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

1200mg
50%
Açúcares:

5g
5%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores precisos, seria necessário uma análise nutricional completa com a composição nutricional específica de cada ingrediente usado na receita. Os percentuais são aproximações baseadas em uma dieta de 2000kcal.

Petiscos de Boteco: Mandioca, Calabresa e Salame

Uma seleção irresistível de petiscos para reunir os amigos! Mandioca crocante, calabresa saborosa e salame defumado, acompanhados de picles e limão. Perfeito para um chopp gelado!

Ingredientes

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Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: