Pescada Branca ao Forno com Molho Mediterrâneo

Name: Pescada Branca ao Forno com Molho Mediterrâneo
Prep time: 15 min
Yield: Serve 5 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 5 unidades inteiras e limpas Pescada branca; 1/2 xícara (120ml) Azeite; 2 colheres de sopa Vinagre branco; 1 colher de chá Orégano seco; 1 colher de chá Salsa desidratada; 2 folhas Louro; 2 dentes, picados Alho; a gosto, picada Cebolinha; a gosto, picado Alecrim; 1/2 unidade Limão; 1 unidade, em rodelas Pimentão; 1 unidade, em rodelas Cebola; a gosto Sal

Pescada branca suculenta, assada no forno com um delicioso molho mediterrâneo de azeite, ervas frescas e vinagre. Um prato leve e saboroso, perfeito para um jantar especial.

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 200°C.
2.
Regue as pescadas com o suco de meio limão e tempere com sal a gosto. Reserve.
3.
Em uma tigela, misture o azeite, o vinagre, a cebolinha, o alecrim, o orégano, a salsa, o alho picado, as folhas de louro picadas e uma colher de chá de sal.
4.
Unte um refratário de vidro com azeite.
5.
Disponha algumas rodelas de pimentão e cebola no fundo do refratário.
6.
Coloque as pescadas sobre os legumes.
7.
Despeje o molho preparado sobre os peixes.
8.
Finalize com mais algumas rodelas de pimentão e cebola.
9.
Leve ao forno por 35 minutos, sem cobrir com papel alumínio.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos:

5g
2%
Proteínas:

35g
70%
Gorduras:

12g
18%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

300mg
12%
Açúcares:

2g
2%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. Os percentuais são referentes a uma dieta de 2000 calorias.

Pescada Branca ao Forno com Molho Mediterrâneo

Pescada branca suculenta, assada no forno com um delicioso molho mediterrâneo de azeite, ervas frescas e vinagre. Um prato leve e saboroso, perfeito para um jantar especial.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: