Name: Pescada ao molho
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 800 gramas Pescada em filés; 1 unidade Cebola picada; 2 unidades Tomate picado; 1 unidade Pimentão verde picado; 2 dentes Alho picado; 3 colheres de sopa Azeite de oliva; 2 colheres de sopa Salsinha picada; suco de 1 unidade Limão; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino; 1 xícara Água

1.

Tempere os filés de pescada com sal, pimenta-do-reino e o suco de limão. Reserve por 15 minutos.

2.

Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

3.

Adicione o tomate e o pimentão, e cozinhe por cerca de 5 minutos, até os legumes murcharem.

4.

Coloque os filés de pescada na panela e despeje a água por cima. Cozinhe em fogo médio por 10 minutos, até o peixe ficar cozido e macio.

5.

Finalize o prato com a salsinha picada e ajuste o sal se necessário. Sirva quente.

Pescada ao molho

A Pescada ao molho é uma deliciosa combinação de sabores que traz o frescor do peixe e o tempero brasileiro. Um prato leve e saboroso que vai encantar a todos à mesa.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

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