Name: Pernil delicioso na panela de pressão
Prep time: 20 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1,5 kg Pernil de porco; 4 dentes Alho picado; 1 unidade Cebola picada; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino; 1 colher de chá Cominho; 3 colheres de sopa Óleo; 2 xícaras Água; 2 folhas Louro; a gosto Salsinha picada

1.

Tempere o pernil com alho, cebola, sal, pimenta-do-reino e cominho. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.

2.

Aqueça o óleo na panela de pressão e doure o pernil por todos os lados.

3.

Adicione a água e as folhas de louro. Tampe a panela e cozinhe por 40 minutos após pegar pressão.

4.

Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.

5.

Retire o pernil, fatie e sirva com o molho que se formou na panela, decorando com salsinha picada.

Pernil delicioso na panela de pressão

Delicie-se com um pernil suculento e cheio de sabor, cozido na panela de pressão. Uma receita prática que vai conquistar a todos à mesa!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: