Pepinos em conserva agridoce

Name: Pepinos em conserva agridoce
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 gramas Pepino japonês; 1 xícara (chá) Açúcar; 1/2 xícara (chá) Vinagre de arroz; 1 colher (chá) Semente de mostarda; 1 colher (chá) Sal

Pepinos japoneses crocantes em uma deliciosa conserva agridoce. Perfeitos como acompanhamento para carnes grelhadas ou sanduíches. Fácil e rápido de preparar, um sabor que conquista!

Instruções

1.
Lave bem os pepinos japoneses e retire as pontas.
2.
Fatie os pepinos em rodelas finas, com aproximadamente 0,5cm de espessura.
3.
Em um recipiente de vidro com tampa, misture o açúcar, o vinagre de arroz, a semente de mostarda e o sal.
4.
Adicione as rodelas de pepino à mistura, misturando delicadamente para que todos os pepinos fiquem cobertos pelo tempero.
5.
Tampe o recipiente e leve à geladeira por, no mínimo, 24 horas, para que os pepinos absorvam bem o sabor da conserva.
6.
Após 24 horas, os pepinos estarão prontos para servir. Sirva gelado.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

100kcal (418kJ)
5%
Carboidratos:

24g
8%
Proteínas:

1g
1%
Gorduras:

0g
0%
Fibras:

1g
4%
Sódio:

200mg
8%
Açúcares:

20g
22%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para informações mais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as marcas específicas dos ingredientes usados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000 kcal.

Pepinos em conserva agridoce

Pepinos japoneses crocantes em uma deliciosa conserva agridoce. Perfeitos como acompanhamento para carnes grelhadas ou sanduíches. Fácil e rápido de preparar, um sabor que conquista!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: