Penne Integral com Frango e Tomates Secos

Name: Penne Integral com Frango e Tomates Secos
Prep time: 15 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 100g Penne integral; 150g Peito de frango desossado e sem pele; 4 unidades Tomates secos cortados pela metade; 2 colheres de sopa Ervilha congelada; 1 colher de sopa Champignon fatiado; 1 colher de café bem cheia Requeijão light; a gosto Manjericão fresco; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino; a gosto Ajinomoto

Um prato leve e saboroso, perfeito para um jantar rápido e nutritivo. O penne integral combina perfeitamente com o frango suculento e o toque especial dos tomates secos.

Instruções

1.
Tempere o frango cortado em cubos com sal, pimenta-do-reino e ajinomoto a gosto.
2.
Cozinhe o penne em água fervente com sal até ficar al dente (cerca de 8 minutos).
3.
Reserve aproximadamente 1/3 da água do cozimento do penne.
4.
Adicione a ervilha, o frango temperado, os tomates secos e o champignon à água reservada com o penne.
5.
Cozinhe em fogo baixo por 5 minutos, ou até o frango estar cozido.
6.
Desligue o fogo e misture o requeijão light e o manjericão fresco.
7.
Sirva imediatamente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

30g
20%
Gorduras:

10g
14%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

400mg
18%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário utilizar uma tabela nutricional completa de cada ingrediente. A porcentagem diária recomendada (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.

Penne Integral com Frango e Tomates Secos

Um prato leve e saboroso, perfeito para um jantar rápido e nutritivo. O penne integral combina perfeitamente com o frango suculento e o toque especial dos tomates secos.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: