Penne Integral com Frango e Tomate Seco

Name: Penne Integral com Frango e Tomate Seco
Prep time: 15 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara Penne integral; 150g Peito de frango desossado e sem pele; 4 unidades, cortados ao meio Tomates secos; 2 colheres de sopa Ervilha congelada; 1 colher de sopa Champignon fatiado; 1 colher de café bem cheia Requeijão light; a gosto Manjericão fresco; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino; a gosto Ajinomoto

Um prato leve e saboroso, perfeito para um jantar rápido e nutritivo. O penne integral, combinado com o frango, tomate seco e ervilhas, resulta em uma refeição equilibrada e cheia de sabor.

Instruções

1.
Tempere os cubos de frango com ajinomoto e pimenta-do-reino.
2.
Cozinhe o penne em água fervente com sal até ficar al dente (cerca de 8 minutos).
3.
Reserve aproximadamente 1/3 da água do cozimento do penne.
4.
Adicione a ervilha, o frango temperado, os tomates secos e o champignon à panela com o penne.
5.
Cozinhe em fogo baixo até o frango estar cozido, mexendo ocasionalmente.
6.
Desligue o fogo e misture o requeijão light e o manjericão fresco.
7.
Sirva imediatamente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

30g
60%
Gorduras:

10g
14%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

400mg
18%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. A porcentagem diária de referência (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias. Para uma análise nutricional precisa, recomenda-se consultar um nutricionista ou utilizar um software de cálculo nutricional com os dados específicos dos ingredientes utilizados. O uso de Ajinomoto (glutamato monossódico) deve ser moderado, pois o excesso de sódio pode ser prejudicial à saúde.

Penne Integral com Frango e Tomate Seco

Um prato leve e saboroso, perfeito para um jantar rápido e nutritivo. O penne integral, combinado com o frango, tomate seco e ervilhas, resulta em uma refeição equilibrada e cheia de sabor.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: