Penne Cremoso com Frango e Brócolis
Um prato cremoso e saboroso, perfeito para um jantar em família! O frango suculento, combinado com o brócolis e o molho de creme de leite e cream cheese, resulta em uma experiência gastronômica inesquecível. Fácil de preparar e com ingredientes acessíveis.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Macarrão penne - 300g
- Peito de frango - 2 unidades (desossados e cortados em cubos)
- Cebola - 1 unidade (pequena, picada)
- Creme de leite - 1 caixa (200g)
- Cream cheese - 1 pote (200g)
- Brócolis - 1 cabeça (cortado em floretes)
- Azeite - a gosto
- Sal - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, refogue a cebola picada no azeite até ficar translúcida.
- 2Adicione o frango em cubos e refogue até dourar.
- 3Junte o creme de leite e o cream cheese. Mexa bem até obter um molho homogêneo e leve ao fogo baixo até levantar fervura. Reserve.
- 4Cozinhe o macarrão penne em água fervente com sal, seguindo as instruções da embalagem. Aproximadamente 1 minuto antes do ponto al dente, adicione os floretes de brócolis.
- 5Escorra o macarrão e o brócolis, reservando um pouco da água do cozimento.
- 6Em um refratário, misture o macarrão com o molho de frango. Caso necessário, adicione um pouco da água do cozimento para ajustar a cremosidade.
- 7Sirva imediatamente.
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Informações Nutricionais
Calorias
550kcal (2300kJ)
27%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
40g
32%
Gorduras
25g
36%
Fibras
5g
20%
Sódio
600mg
24%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, recomenda-se o uso de um software de cálculo nutricional com a informação nutricional completa de cada ingrediente utilizado. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.