Penne Cremoso com Frango e Brócolis

Name: Penne Cremoso com Frango e Brócolis
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Macarrão penne - 300g; Peito de frango - 2 unidades (desossados e cortados em cubos); Cebola - 1 unidade (pequena, picada); Creme de leite - 1 caixa (200g); Cream cheese - 1 pote (200g); Brócolis - 1 cabeça (cortada em floretes); Azeite - a gosto; Sal - a gosto

Um prato cremoso e saboroso, perfeito para um jantar em família! Frango suculento, brócolis fresquinho e penne ao molho branco, uma combinação irresistível.

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

Macarrão penne - 300g
Peito de frango - 2 unidades (desossados e cortados em cubos)
Cebola - 1 unidade (pequena, picada)
Creme de leite - 1 caixa (200g)
Cream cheese - 1 pote (200g)
Brócolis - 1 cabeça (cortada em floretes)
Azeite - a gosto
Sal - a gosto

Modo de Preparo

1Em uma panela, refogue a cebola picada em azeite até ficar translúcida.
2Adicione o frango em cubos e refogue até dourar.
3Junte o creme de leite e o cream cheese, mexendo até formar um molho cremoso e homogêneo. Reserve.
4Cozinhe o macarrão penne em água fervente com sal, seguindo as instruções da embalagem.
5Aproximadamente 1 minuto antes do macarrão ficar al dente, adicione os floretes de brócolis à panela do macarrão. Tampe e cozinhe até o brócolis ficar macio.
6Escorra o macarrão e o brócolis e transfira para um refratário.
7Despeje o molho de frango sobre o macarrão e misture delicadamente.
8Sirva imediatamente.

Informações Nutricionais

Calorias

550kcal (2300kJ)

27%

Carboidratos

60g

20%

Proteínas

40g

30%

Gorduras

25g

36%

Fibras

20%

Sódio

600mg

25%

Açúcares

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as informações nutricionais de cada ingrediente específico utilizado.