Name: Penne com Calabresa e Creme de Leite
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 colher de sopa Azeite; 200g Linguiça calabresa (sem pele); a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino moída; 2 unidades médias, picadas Cebola; 2 dentes, picados Alho; 1 cubo Caldo de galinha; 2 unidades grandes, picados Tomate; 6 colheres de sopa Molho de tomate; 500g Penne (grão duro); 1 caixa (200g) Creme de leite; o suficiente para cobrir o macarrão Água

1.

Em uma panela de pressão, aqueça o azeite em fogo médio.

2.

Adicione a linguiça calabresa e cozinhe até dourar, mexendo ocasionalmente.

3.

Tempere com sal e pimenta-do-reino.

4.

Junte a cebola e o alho picados e refogue até amolecerem.

5.

Dissolva o cubo de caldo de galinha em 1/2 xícara de água quente e adicione à panela.

6.

Acrescente os tomates picados e o molho de tomate. Mexa bem e cozinhe por 2 minutos.

7.

Adicione o penne e água suficiente para cobrir o macarrão.

8.

Tampe a panela de pressão e, após iniciar a fervura, cozinhe por 3 minutos.

9.

Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente por 15 minutos.

10.

Abra a panela, adicione o creme de leite e misture delicadamente.

11.

Sirva imediatamente.

Penne com Calabresa e Creme de Leite

Um penne cremoso e saboroso, perfeito para um jantar rápido e prático. A combinação da calabresa com o creme de leite resulta em um molho irresistível que agrada a todos. Uma receita simples e deliciosa, ideal para o dia a dia.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: