Penne ao Peito de Peru com Molho Cremoso

Penne ao Peito de Peru com Molho Cremoso

Um prato prático e saboroso, ideal para um jantar rápido e delicioso. O penne ao peito de peru com molho cremoso conquista com a combinação perfeita de texturas e sabores, um toque de ervas finas e um toque de acidez do limão.

Tempo:15 minutos
Serve:Serve 2 pessoas

Ingredientes

  • Penne - 200g
  • Tomate pequeno sem sementes (firme) - 1 unidade
  • Peito de peru fatiado - 3 fatias
  • Requeijão cremoso - 1 colher de sopa
  • Leite - 4 colheres de sopa
  • Tempero Arisco para salada com ervas finas e limão - a gosto
  • Azeite de oliva - a gosto

Modo de Preparo

  1. 1Cozinhe o penne em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
  2. 2Enquanto a massa cozinha, pique o tomate em cubinhos pequenos.
  3. 3Em uma frigideira, aqueça um fio de azeite e refogue o tomate até começar a desmanchar.
  4. 4Corte o peito de peru em tirinhas finas e adicione à frigideira. Refogue por 1 a 2 minutos.
  5. 5Incorpore o requeijão e o leite, mexendo até formar um molho cremoso.
  6. 6Tempere com o Arisco aos poucos, experimentando até atingir o sabor desejado.
  7. 7Adicione o penne cozido à frigideira e misture delicadamente para incorporar o molho.
  8. 8Se necessário, ajuste o sal. Sirva imediatamente.
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Informações Nutricionais

Calorias

380kcal (1590kJ)

19%

Carboidratos

50g

17%

Proteínas

25g

36%

Gorduras

15g

22%

Fibras

3g

12%

Sódio

400mg

18%

Açúcares

5g

6%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as informações nutricionais de cada ingrediente utilizado. A porcentagem diária recomendada (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.