Penne ao Gorgonzola Cremoso

Name: Penne ao Gorgonzola Cremoso
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Macarrão penne - 500g; Queijo gorgonzola - 100g; Manteiga - 50g; Caldo de carne em tablete - 1 tablete (15g); Molho de tomate - 1 caixa (400g); Creme de leite - 1 lata (200g); Requeijão cremoso - 2 colheres de sopa

Um prato simples e sofisticado, o Penne ao Gorgonzola Cremoso conquista com seu sabor intenso e textura cremosa. O queijo gorgonzola derretido envolve o macarrão em um molho irresistível, perfeito para um jantar especial ou uma refeição aconchegante.

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

Macarrão penne - 500g
Queijo gorgonzola - 100g
Manteiga - 50g
Caldo de carne em tablete - 1 tablete (15g)
Molho de tomate - 1 caixa (400g)
Creme de leite - 1 lata (200g)
Requeijão cremoso - 2 colheres de sopa

Modo de Preparo

1Cozinhe o macarrão penne em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
2Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio.
3Adicione o caldo de carne em tablete e misture até dissolver completamente.
4Incorpore o queijo gorgonzola, mexendo até derreter e formar um creme.
5Adicione o molho de tomate e misture bem.
6Por fim, adicione o creme de leite e o requeijão cremoso, mexendo delicadamente até obter um molho homogêneo e cremoso.
7Adicione o macarrão cozido ao molho e misture para incorporar.
8Sirva imediatamente.

Informações Nutricionais

Calorias

650kcal (2718kJ)

32%

Carboidratos

70g

23%

Proteínas

25g

25%

Gorduras

35g

51%

Fibras

12%

Sódio

800mg

34%

Açúcares

10g

11%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as informações nutricionais de cada ingrediente específico utilizado na receita. Os percentuais são aproximados e baseados em uma ingestão diária recomendada de 2000kcal.