Penne ao Forno Cremoso

Name: Penne ao Forno Cremoso
Prep time: 20 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g Macarrão Penne (sêmola); 1 lata (340g) Molho de tomate; 2 unidades Tomates sem pele e sem sementes, picados; 300g Presunto fatiado em tiras; 300g Mussarela fatiada; 1 lata (200g) Creme de leite (sem soro); 1 unidade Cebola ralada; 4 colheres de sopa Óleo; 2 cubos Caldo de galinha (em cubos); 1 litro Água; a gosto Sal

Um clássico penne ao forno, com molho de tomate caseiro, presunto e mussarela derretida. Cremoso e saboroso, perfeito para um jantar em família! Fácil de preparar e irresistível.

Ingredientes

Instruções

1.
Cozinhe o macarrão penne em uma panela grande com 1 litro de água e 2 colheres de sopa de óleo, até ficar al dente (aproximadamente 10 minutos). Escorra e reserve.
2.
Em uma panela grande, aqueça as 2 colheres de sopa restantes de óleo em fogo médio. Adicione a cebola ralada e refogue até ficar translúcida.
3.
Acrescente o molho de tomate, os tomates picados e os cubos de caldo de galinha. Deixe ferver por 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
4.
Reduza o fogo para baixo, adicione o presunto e o creme de leite. Misture bem e cozinhe por mais 5 minutos, até o molho engrossar levemente.
5.
Em um refratário médio, intercale camadas de macarrão cozido e molho. Finalize com uma camada generosa de mussarela fatiada.
6.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 a 25 minutos, ou até a mussarela derreter e dourar levemente.
7.
Retire do forno, deixe descansar por alguns minutos e sirva quente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

650kcal (2718kJ)
32%
Carboidratos:

75g
25%
Proteínas:

35g
23%
Gorduras:

28g
40%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

1200mg
50%
Açúcares:

10g
11%

Penne ao Forno Cremoso

Um clássico penne ao forno, com molho de tomate caseiro, presunto e mussarela derretida. Cremoso e saboroso, perfeito para um jantar em família! Fácil de preparar e irresistível.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: