Peixe no papelote

Name: Peixe no papelote
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 unidades filé de peixe (tilápia, merluza ou outro de sua preferência); 1 unidade cebola média; 1 unidade tomate; 1/2 unidade pimentão vermelho; 1 unidade limão; 2 colheres de sopa azeite de oliva; a gosto salsinha picada; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; suficiente para embrulhar papel-alumínio

O Peixe no papelote é uma deliciosa e saudável opção que traz o sabor do mar envolto em aromas de ervas frescas e legumes. Prático e rápido, é perfeito para um almoço leve ou um jantar especial.

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 200°C.
2.
Corte 4 pedaços de papel-alumínio grandes o suficiente para embrulhar cada filé de peixe.
3.
Em cada pedaço de papel, coloque um filé de peixe e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
4.
Fatie a cebola, o tomate e o pimentão e distribua sobre o peixe.
5.
Regue com azeite de oliva e o suco de limão espremido.
6.
Polvilhe a salsinha picada por cima.
7.
Feche o papel-alumínio formando um pacote bem vedado.
8.
Coloque os pacotes em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 20 minutos.
9.
Retire do forno, abra com cuidado os pacotes e sirva quente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

220kcal (920kJ)
11%
Carboidratos:

10g
3%
Proteínas:

30g
60%
Gorduras:

10g
15%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

350mg
15%
Açúcares:

4g
4%

Peixe no papelote

O Peixe no papelote é uma deliciosa e saudável opção que traz o sabor do mar envolto em aromas de ervas frescas e legumes. Prático e rápido, é perfeito para um almoço leve ou um jantar especial.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: